INGREDIENTES:
-5 magdalenas
-1/2 litro de leche
-1 cascara de limon
-1 sobre de flan en polvo
(para el caramelo)
-4 cucharadas de agua
-4 cucharadas de azucar.
PREPARACION:
Poner el agua y el azucar en un molde y dejarlo en el microondas durante 7 minutos.
Retirar y extender todo el caramelo en el fondo del molde.
Poner a calentar la leche con la cascara del limon durante 2 minutos.
Cortar las magdalenas por la mitad y ponerlas en el molde formando una capa.
Hechar el sobre de flan en la leche que hemos calentado con la cascara de limon y ponerlo en el microondas durante 5 minutos, mezclarlo bien y quitarle la cascara del limon, verter sobre las magdalenas.
Por ultimo, meterlo en el microondas durante 7 minutos.
Cuando este frio, desmoldarlo y servirlo.
