Flan de galletas (en microhondas, rapidito)
Ingredientes
3 huevos
2 vaso de leche
1 vaso de azúcar
14 galletas
Elaboración
Se pone todo junto en un bol y se bate con la batidora, se pasa todo a un molde con caramelo en el fondo y lo ponemos en el microondas al maximo unos diez minutos, los dejamos dos minutitos mas reposando con la puerta cerada y lo pinchamos , si sale el cuchillo manchado es que aun le falta un poco lo ponemos dos minutos mas y los dejamos reposar, dejamos enfriar y a la nevera.
Espero que os guste..
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